‘Ингредиенты’

Северный Кипр: Зивания — фирменный напиток острова.

Северный Кипр: Зивания — фирменный напиток острова.

Зиванию (Ζιβανία — грец.) делают такие фирмы как LOEL, KEO, SODAР и ETKO. Однако лучше всего она получается в монастыре Киккос, где её крепость достигает сорока девяти процентов. Помимо традиционной «белой» зивании там бодяжат и «красную» (Kokkina Zivana), куда добавляют травы и мёд.
Базой для зивании является куча выжатого винограда («зивана» на кипрском языке), что и стало причиной названия зивания.
Читать далее »

Гальяно.

Гальяно.

Гальяно – это ликёр из Италии, который настаивают на травах, специях и ягодах, собранных на территории Италии (в альпийской и в тропической части). Крепость ликера Гальяно — около тридцати процентов.
Читать далее »

Водка Diva.

Водка Diva.

Водка Diva, производимая компанией «Blackwood Distillers», является одной из самых дорогих на планете. Причиной тому служит тройная дистиляция данного продукта.
Читать далее »

Ликер Мидори (Midori).

Ликер Мидори (Midori).

Мидори (Midori) — это ликёр имеющий ярко-зеленый цвет и аромат мускусной дыни (канталупы), который производится в Японии (Suntory Limited).
Содержание спирта 23%, плотность — 1.05.
Читать далее »

Aperol. Регистрация в Москве.

Aperol. Регистрация в Москве.

Aperol – отличный аперитив из Италии. В его состав входят апельсины, плоды хинного дерева и травы из Пьемонта, что на севере Италии. Первый раз Aperol появился в тысяча девятьсот девятнадцатом году, благодаря стараниям не большой семейной фирмы «Барбиери», которая находится рядом с Венецией в пригороде Падуя.
Читать далее »

Абсент.

Абсент.

Абсент — это крепкий алкоголь, содержащий спирт и экстракт горькой полыни. Содержащийся в полыни алкалоид — туйон, воздействует на человека по особому. Наверно поэтому этот напиток запрещён во многих странах мира? ибо в высоких дозах туйон вызывает судорожные припадки.
Алкоголь составляет не менее 70 процентов.
Читать далее »

Самбука.

Самбука.

Самбука — это итальянский ликёр, имеющий анисовый аромат. В состав самбуки входит пшеничный спирт, сахар, звёздчатый анис и ароматические травы. Рецептуру самбуки (компания Молинари) скрывает от всех. Выпускается несколько сортов самбуки.
Читать далее »

Ликер Cointreau (Куантро).

Ликер Cointreau (Куантро).

• спирт: 40%.
• Аромат: цветочно — фруктовый.
• Цвет: прозрачный.

Читать далее »

Фернет-Бранка (Fernet-Branca).

Фернет-Бранка (Fernet-Branca).

Горький бальзам (дижестив) Фернет-Бранка (Fernet-Branca) — это итальянская горькая настойка состоящая:
• горечавка
• хинная кора
• ревень
• дягель
• перечная мята.
Читать далее »

Ликер Куантро. Cointreau maison.

Ликер Куантро. Cointreau maison.

Ингредиенты:
• Спирт 90° 334 мл.
• Вода 400 мл.
• Сахар 267 г.
• Апельсин 1.
• Мандарин 1.
Читать далее »

Ликер Creme de Menthe (Мятный Крем Зеленый).

Ликер Creme de Menthe (Мятный Крем Зеленый).

Это — восхитительный, свежий ликер на основе прекрасного эфирного масла мяты.
Уникальный аромат и изумрудно-зеленый цвет делают Creme de Menthe одним из самых важных ингредиентов множества коктейлей. Этот ликер один из самых известных во всем мире.
Читать далее »

Ликер HPNOTIQ (Гипнотик).

Ликер HPNOTIQ (Гипнотик).

Ликер HPNOTIQ делают во Франции (регион Коньяк). Это уникальный незабываемый вкус в неповторимом дизайне. Этот продукт не затеряется на барной стойке: оригинальная бутылка из матового стекла с графикой, притягательный ледяной голубой цвет украсят Ваш бар, обеспечив атмосферу таинственности и изысканности.
Кроме того, ликер HPNOTIQ – это отличная смешиваемость в коктейли благодаря сочетанию коньяка и водки.
Читать далее »

Бехе?ровка (чеш. Becherovka)

Бехе?ровка (чеш. Becherovka)

Бехе?ровка (чеш. Becherovka) — это чешский ликёр (травяная настойка) крепостью 38 процентов, появившейся в Карловых Варах. Изначально это было желудочное лекарство.
Изобретатели Бехеровки: английский терапевт Фробриг и Йозеф Бехер (аптекарь). В 1807 году Йозеф Бехер начал реализовывать эликсир в личной аптеке в виде «капель» под названием «Original Karlsbader Becherbitter»
Читать далее »

Ликер Maraschino (Мараскино).

Ликер Maraschino (Мараскино).

Классический итальянский ликер, изготавливаемый из вишен сорта Мараска, создан в городе Задар в Югославии в XVII веке. Ароматный, с интересным вкусом, объединяющим сладость и терпкость. Незаменимый компонент многих коктейлей, как традиционных, так и нового поколения. Его крепость составляет 32 %. Выпускается компанией Luxardo
Читать далее »

Напитки слабоалкогольные газированные «Вертолёт».

Напитки слабоалкогольные газированные «Вертолёт».

Коктейли «Вертолет»:
• Ананасово-вишнёвый
• Барбарисовый
• Виноградный
• Лимонадный
• Коктейль лайм 8,9% 0,5л (пастеризованный).
Читать далее »