‘Выпечка, конд. изделия’

Кекс с черешней.

Кекс с черешней.

Ингредиенты:
• сахар — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• мука — 300 г
• молоко — 60 г
• яйца — 3 шт.
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Читать далее »

Пампушки Распустившийся цветок.

Пампушки Распустившийся цветок.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 1 килограмм
• дрожжи прессованные 10 граммов
• вода 2 стакана
• сода 6 граммов
• сахар 400 граммов
• корица молотая по вкусу
Читать далее »

Круассаны.

Круассаны.

Ингредиенты:
• тесто
• джем апельсиновый — 4 ст. лож.

Читать далее »

Печенье с грецкими орехами.

Печенье с грецкими орехами.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 500 г
• сахар — 1 стакан • сливочное масло — 200 г
• грецкие орехи — 200 г
• яйца — 2 шт. • корица молотая — 1/2 ч. ложки
• сода пищевая — 1/2 ч. ложки
• шоколад молочный — 50 г
Читать далее »

Медовое печенье

Медовое печенье

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 500 г. • яйца — 2 шт.
• мед — 200 г. • сахар — 1 ст.
• корица и гвоздика молотые — 1/2 ч. л.
• сода пищевая — 1/4 ч. л.
• сахарная пудра — 1 ст. л.

Читать далее »

Гата (Рулетики со штрейзелем).

Гата (Рулетики со штрейзелем).

Ингредиенты:
• сливочное масло 200 г.
• мука пшеничная 2 ст.
• сметана 300 г. • сахар 1 ст.
• соль • сода 1 ч. л.
• лимонная кислота
• ванильный сахар
Читать далее »

Творожные кексы.

Творожные кексы.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 2,5 стакана
• творог — 250 гр. • сахар — 1,5 ст.
• масло сливочное — 250 грамм
• сода — 1/2 ч. ложки • яйца — 2 шт.
• орехи грецкие — 180 грамм

Читать далее »

Карибские маффины с кокосом.

Карибские маффины с кокосом.

Ингредиенты:
• арахис сырой 50 г.
• яйца 3 шт. • сахар 300 г.
• мука пшеничная 220 г.
• сливочное масло 110 г.
• молоко сгущенное 150 мл
Читать далее »

Кекс Изумление.

Кекс Изумление.

Ингредиенты:
• мука — 250 г. • сахар — 220 г.
• сливочное масло — 120 г.
• яйца — 6 шт. • молоко — 150 г.
• разрыхлитель для теста — 10 г.
• ванильный сахар 30 г. • шоколад 200 г.

Читать далее »

Пирожное с клубникой.

Пирожное с клубникой.

Ингредиенты:
• сахар 120 г. • желток 1 шт.
• миндаль 50 г. • клубника 300г.
• сметана 1 ст. л. • щепотка соли

Читать далее »

Медовая коврижка.

Медовая коврижка.

Ингредиенты:
• Мед — 250 г.
• Сахар — 190 г.
• Сода на кончике ножа
• Масло сливочное — 50 г.
• Мука пшеничная — 500 г.
• Имбирь молотый — 1/4 ч. л.
Читать далее »

Рождественский кекс из сухофруктов.

Рождественский кекс из сухофруктов.

Ингредиенты:
• яйца 3 шт.
• изюм 150 г.
• миндаль 100 г.
• чернослив 100 г.
• орехи грецкие 100 г.
• мука пшеничная 125 г.
Читать далее »

Печенье имбирное с миндалем.

Печенье имбирное с миндалем.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 250 г.
• миндаль молотый — 80 г.
• корень имбиря молотый — 1 ч. л.
• сахар ванильный — 1 ст. л.
• цедра тертая 2 апельсинов
• соль — 1 щепотка
Читать далее »

Корзиночки с апельсинами.

Корзиночки с апельсинами.

Ингредиенты:
• творог — 150 г.
• соль — 1 щепотка
• апельсины — 8 шт.
• яичный желток — 1 шт.
• мука пшеничная — 150 г.
• ванильный сахар — 1 пакетик
Читать далее »

Постный пирог с маком и мёдом.

Постный пирог с маком и мёдом.

Ингредиенты:
• соль • ванилин
• мак — 10-12 ст. л.
• кориандр молотый
• чай сладкий — 1 ст. л.
• мука пшеничная — 1,2 кг
• масло растительное — 1 ст.

Читать далее »