‘новый год’

Коктейль Зимняя ночь.

Коктейль Зимняя ночь.

Ингредиенты:
• красное сухое вино 750 мл.
• ром 150 мл.
• сахарный песок 150 г.
• ванильный сахар 30 г.
• яйцо 2 шт. • грецкие орехи 5 шт.

Читать далее »

Коктейль Северное сияние. (2)

Коктейль Северное сияние. (2)

Ингредиенты:
• листочки розмарина 5 г.
• жидкий мёд 15 мл.
• водка, настоянная на мандаринах 40 мл.
• шампанское сухое 75 мл.
• мандариновая цедра

Читать далее »

Коктейль Зимняя сказка.

Коктейль Зимняя сказка.

Ингредиенты:
• водка 50 мл. • жирные сливки 30 мл.
• белый шоколадный ликёр 50 мл.
• ликер Сème de cacao 25 мл.
• кокосовой стружки 1 ч. л.
• кусок белого шоколада
• ванилин • лёд
Читать далее »

Коктейль Голубка.

Коктейль Голубка.

Ингредиенты:
• водка 50 мл.
• ореховый ликер 50 мл.
• ликер «Амаретто» 30 мл.
• жирные сливки 50 мл.
• молотая корица
• сахар • лед
Читать далее »

Коктейль Карамельно-тыквенный чизкейк.

Коктейль Карамельно-тыквенный чизкейк.

Ингредиенты:
• водка (лучше Van Gogh Dutch Caramel Vodka) 100 мл.
• одна чашка молока
• охлажденная мякоть тыквы 300 г.
• обезжиренные сливки 150 мл.
• ванильный йогурт 200 мл.
• ванилин на кончике ножа
Читать далее »

Коктейль Зимний закат.

Коктейль Зимний закат.

Ингредиенты для шести порций:
• По 6 ложек бренди
• бутылка шампанского
• Сок шести больших плодов маракуйи
• шесть кубиков сахара

Читать далее »

Безалкогольное шампанское.

Безалкогольное шампанское.

Приближается череда новогодних праздников и красиво выпить охота не только взрослым, но и детям и язвенникам, для этого и придумано Безалкогольное шампанское.
Ингредиенты:
• ангостура 4 капли
• тоник лимонный 30 мл.
• сок яблочный 60 мл.
Читать далее »

Коктейль Новогодний.

Коктейль Новогодний.

Ингредиенты:
• Десертное вино 1/2 бутылки
• вермут 1 стакан
• коньяк 1/2 стакана
• апельсиновый сок 1 стакан
• виноградный сок 1 стакан
• ягоды из варенья • пищевой лед
Читать далее »

Кекс с кремом.

Кекс с кремом.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 35 г.
• масло сливочное 50 г.
• сахар 45 г. • яйца 1 шт.
• цукаты 10 г. • изюм мелкий 10 г.
• молоко 25 г. • желтки яичные 1/2 шт.
Выход 180 г. Б: 11,25; Ж: 47,95; У: 81,96; К: 795.
Читать далее »

Коктейль Фиалки под снегом.

Коктейль Фиалки под снегом.

Ингредиенты:
• Коньяк «Старый город» 20 мл.
• Сироп фиалка 10 мл.
• Ванильный йогурт 20 мл.
• Сливки 20 мл.
Читать далее »

Коктейль Новогодний цветок.

Коктейль Новогодний цветок.

Ингредиенты:
• Коньяк «Старый город» 30 мл.
• Мандарины 2 дольки
• Сироп роза 20 мл.
• Сухой жасмин 1 цветок
• Апельсиновый сок 70 мл.
• Апельсиновая цедра 2 кусочка
Читать далее »

Коктейль Летняя зима.

Коктейль Летняя зима.

Ингредиенты:
• Коньяк «Старый город» 50 мл
• Малина 3 шт • Ананас 2 дольки
• Киви ?
• Сироп малина 10 мл
• Спрайт
• Фраппе
Читать далее »

Коктейль Под бой курантов.

Коктейль Под бой курантов.

Ингредиенты:
• Коньяк «Старый город» — 20 мл
• Мандарины — 2-3 дольки
• Сироп мандарин — 5 мл
• Сок лайма — 5 мл
• Шампанское
Читать далее »

Коктейль Cristmas Cosmo.

Коктейль Cristmas Cosmo.

Ингредиенты:
• Водка «Катюша» 50 мл.
• Сироп «Трипл сек» 15 мл.
• Сок лайма 20 мл.
• Клюквенный морс 75 мл.
• Сироп гренадин 5 мл.
Читать далее »

Коктейль Снежный лес.

Коктейль Снежный лес.

Ингредиенты:
• Коньяк «Старый город» 25 мл.
• Сироп карамель 15 мл.
• Сливки 30 мл.
• Лёд
Читать далее »